Herzlich willkommen liebe Apfelsaft-/Apfelwein-Freunde

Wenn sich das Jahr langsam dem Ende zuneigt und der Herbst in vollem Gange ist, gibt die Natur in dieser schönen Jahreszeit ihre Schätze frei. Ob im Garten die Kartoffeln und der Kohl oder an den Bäumen die Früchte wie die guten Sorten der Kelteräpfel.

Wer kennt es nicht, viele Bäume hängen mit reifem Obst voll und keiner verwertet das reife Obst. Um dieses Anliegen kümmert sich die Eintracht Hasselbach schon seit mehr als 10 Jahren. Anfang Oktober werden die Äpfel von vielen fleißigen Händen gelesen. Hier arbeiten wir auch mit anderen Vereinen und privaten Baumbesitzern zusammen. Wenn alle Äpfel gelesen wurden kommt der große Keltertag. Hier wird noch nach alter Sitte mit Muskelkraft die Kelter betrieben. Natürlich kommt der Spaß auch nicht zu kurz. 😉

Der Saft wird für die Kleinen in unseren Reihen pasteurisiert, so dass sie vom handgepressten Saft noch lange Vorrat haben. Der restliche Saft wird in Gärgefäße gefüllt und wird für die Apfelweinherstellung verwendet.

Bei unserem jährlichem Fass-Anstich wird der erste Tropfen im Jahr an die mitwirkenden Helfer ausgegeben und man fragt sich immer wieder, ob er noch besser sei, als im vergangenen Jahr 😉 Auch an Verkostungen haben wir mit unserem Apfelwein bereits teilgenommen, wo er sich auch bereits mit Erfolg unter den Augen geschulter Fachleute behaupten konnte.

Dies war ein kleiner Ausflug zur Apfelweinherstellung bei der Eintracht Hasselbach. Diese und viele andere gesellige Tätigkeiten z.B. Wandertage und Ausflüge bietet unser Vereinsleben. Das „Kerngeschäft“ liegt allerdings immer noch im Chorgesang. Hier wird nicht nur die „klassische“ Chorliteratur einstudiert, sondern auch moderne Literatur oder zur jeweiligen Jahreszeit oder Feiertagen passende Stücke – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Wenn wir hier Ihr Interesse geweckt haben, begrüßen wir Sie gerne in unsere Reihen – als förderndes Mitglied ebenso, wie als aktives Mitglied.

Wenn Sie der Meinung sind „ich kann doch gar nicht singen“, überzeugen wir Sie gerne vom Gegenteil. Spaß an der Musik ist die halbe Miete – die andere Hälfte übernimmt die Freude am Austausch und an der Geselligkeit 😉 Herzlich willkommen!

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